Agriculture
La besace du pastoralisme
A destination des élus locaux : accompagner l’installation d’un éleveur pastoral ou le passage d’un troupeau.
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Le goûter c'est moi qui l'ai fait
Votre commune et votre école, en lien avec le Projet Alimentaire d’Alès Agglomération, participeront tout au long de l’année à un projet collectif sur le temps de gôuter de garderie.
Deux semaines avant chaque vacances scolaires, un livret de recettes pour le goûter vous sera remis. Vous y trouverez 3 à 4 recettes faciles à réaliser y compris par vos enfants.
Le lundi précédent chaque vacance scolaire, nous vous proposons que votre enfant vienne à la garderie avec le goûter « fait maison » réalisé. Apportez uniquement la part pour vos enfants. Une fois à la garderie, les enfants dégusteront leurs préparations culinaires, échangeront entre eux et avec le personnel encadrant sur le plaisir d’avoir cuisiné avec vous le week-end et donneront leur avis sur les recettes réalisées.
Ils vivrons un moment de partage autour du plaisir de manger sain, équilibré et de saison.
Livret - Le goûter c'est moi qui l'ai fait
Découvrez les recettes proposées par Julie CHALLENDE pour réaliser des goûters sains et délicieux.
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Les Défis Alimentation
Livret 1 - Les Recettes des Défis Alimentation
Manger sain, bio, local, sans dépenser plus, c’est possible !
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Livret 2 - Les Recettes des Défis Alimentation
Manger sainement, bio et local sans faire exploser son budget ! c’est possible !
(PDF – 10 Mo)
Divers
L'oeuf dans tous ses états
À la coque, au plat, en omelette ou en gâteaux. Lesquels choisir ? Comment les conserver ? Tout ce que vous devez savoir sur les œufs.
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PROJET 100 % LOCAL
Feuille de route opérationnelle
du Projet Alimentaire de Territoire sur le territoire d’Alès Agglomération, un plan d’actions engagé et partagé.
CONTACT
Service Ruralité
Bâtiment ATOME
2 rue Michelet, 30100 Alès
Téléphone
04 66 86 64 11