Français
English
Deutsch
Nederlands
Italiano
Español
Português
العربية
Sortie nature - Sainte Anastasie
“Sortie reconnaissance des plantes sauvages médicinales et comestibles, avec dégustation de recettes à base de sauvages comestibles”.
A la découverte des plantes sauvages de l’hiver dans leur espace naturel, quelles soient comestibles, médicinales, mellifères, bio-indicatrices…
Dans une ambiance conviviale et détendue, apprenez de façon ludique à reconnaître les plantes de notre région. Comment se nomment t elles ? Comment peut on les utiliser ? Salades sauvages, les fleurs de l’hiver, la thérapie par les bourgeons (gemmothérapie)… Savoir les cuisiner ou les transformer (tisanes, huiles solarisées, macération de plantes…).
A la fin de la balade, nous réviserons de façon ludique le nom des plantes rencontrées, en
associant le spécimen cueilli à son étiquette botanique (nom français/nom latin/famille botanique).
Une dégustation à base de plantes sauvages vous sera proposée selon ce que Dame Nature nous offrira en cette saison : pour exemple, Soupe de Bettes sauvages et Mauve, Bâtonnets de crudités avec sa crème de Bourrache, Salades sauvages avec son vinaigre aromatisé aux plantes.
Pour vous inscrire, merci de réserver par téléphone ou par mail en précisant notre nom, prénom, nombre de personnes, adresse mail et n° de portable.
(les lieux des rendez-vous vous seront communiqués à la réception de votre inscription)
Tarif(s) : 12€ par adulte
Adresse : 30190 Sainte Anastasie
Horaires : De 14h à 16h
Contact : 06 95 81 08 5
Courriel : cecilecouete@gmail.com
Site internet : www.plantesetsentiers.fr
