La fête du terroir bio est l’occasion de découvrir l’univers du vin sous tous ses aspects. Au-delà du breuvage, c’est toute la culture de la terre saine que cet événement, organisé par les vignerons de la Porte des Cévennes, met en avant.
Le 8 juin, les vignerons et Éléonore Anger, responsable oenotourisme et ventes, vous invitent dès 9h à découvrir de nouvelles activités.
- 10h30, balade gourmande dans les vignes, avec légumes à croquer, suivie d’une dégustation à l’arrivée. Tarif : 7 €/personne.
- De 14h30 à 16h30, devenez créateur de votre propre vin lors d’un atelier d’assemblage de cépages locaux. Tarif : 27 €/personne (sur réservation).
- 17h, moment d’échanges sur l’agriculture bio, par l’association Fruits Oubliés Réseaux, avec dégustation de cépages interdits.
- De 16h à 19h, marché locavore.
Animations musicales et expositions
Le bio sera aussi à l’honneur avec la présence du food truck de Nancy et Lucas, qui proposent une cuisine fait maison, avec des produits frais et locaux. Ce sera également l’occasion de bien démarrer le partenariat entre la cave et le gîte “Entre vignes et oliviers” : le lancement du projet “Nid divin” inaugurera un concept touristique et économique original.
Les visiteurs, forts de l’initiation à la dégustation et avec l’atelier d’assemblages, pourront créer leur propre vin et l’emporter, puis éventuellement profiter de l’accueil de Nathalie au gîte pour déguster un repas bio fait maison et/ou passer la nuit en roulotte.
À vivre enfin, des animations musicales et une exposition des potiers de Terre Vivante et de peintres régionaux.
Fête du terroir bio
Cave coopérative
1 Route de la Plaine, 30140 Massillargues-Attuech
Horaires
Samedi 8 juin de 9h à 23h
Téléphone
04 66 61 81 64
Courriel
contact@vin-sud.com